その”時”の自分の感情に任せて勝手に&適当に、気の向くまま、思いのままに毎日書いてます。いい歳こいてま~だまだガキ!本能モロ出しの馬鹿な俺のブログです♂ 取り敢えず軽~く毎日覗いて見てやって下さい (^。^)y-.。o○

俺っす! 

たっくん♂

Author:たっくん♂
165×62×40の回
チビ髭坊主のAB型!
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遠距離恋愛中のゲイっす♂

 パパ。おさんぽいこうよ。。。zzz
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今日は近所のタカ君がお酒を片手にカレーを食いに来ました

タカくん

彼、今一番の仲良しさんかも? やっぱ近所っていいね














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意外に食中毒が多いのがカレー、荒熱をとって冷蔵庫での保存に

再加熱は鍋底が焦げないように ゆっくり&加熱時間は多めにね!

ジャガイモを入れなければそんなに気にすることは無いんだけど、

ジャガイモの無い家庭のカレーってカレーじゃないよね?




ティファールは取っ手を外して蓋が出来るから便利、中華鍋で湯煎を

乳製品は再加熱時に投入するとカレーが滑らかになるのでお勧め


IMG_0974.jpg

タカ君はお米を2合弱食ってくれました  嬉しいかも


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2009/09/09 23:53|家庭の知恵TB:0CM:2

 




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今月は本当に馬鹿した一ヶ月でした、俺も普通の? ゲイってこと…


9月からちゃんと復活の予定です、今月どこかで俺を見掛けた人も

しばらく黙っててね、カミングアウトするかは未定だけど… (^^ゞ


では、今日はちゃんと選挙行こうな!


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2009/08/30 01:42|家庭の知恵TB:0CM:4

 

「白い恋人」(しろいこいびと)は、北海道札幌市の菓子メーカー・石屋製菓の製造する、ラング・ド・シャクッキーでチョコレートを挟んだ菓子。ホワイトチョコレートを挟んだ「白い恋人ホワイト」と、ミルクチョコレートを挟んだ「白い恋人ブラック」の2種類がある。(注:内容については通常発売時におけるデータである。)




さっきに続いて「白い」シリーズ? ってことで? 今度は相反する

「褐色の恋人」 (^^ゞ 誰もが知ってる 「スジャータ」 ♪




褐色ってのがコーヒーで お供ってことで 恋人 なんだろうね。

マリームやクリープは健在なのだろうか? 最近会ってないからちょっと心配…
もしこのブログ見てたら、元気なら、メールくれな!



ちなみに詳しいことは知らないけど、仏教徒の俺はスジャータを知っていたんだ。

お釈迦様が出家して、飢えていた時に乳粥をふるまったのが スジャータ 、これは俺の勝手な想像だけど、そこから 乳→ 牛乳→ ミルク で「スジャータ」と命名されたのではないだろうか? ちなみに製造販売は「めいらく」… ほぼブラジルだろう?




さてさて、長い フリ だったけど、これは昨日から密かに考えていたこと (こういうのってばらさない方がいいのかな?)





ま、いいや ってことで今夜も俺の食卓は「華麗」  ←は麗華…


昨日俺が作ったカレーは数時間をかけてトロトロに具材が熔けたもの。そうでなくてもなんだけど、美味しい二日目のカレーって固まっちゃってて温めが面倒、ザラザラドロドロだし焦げ付きやすい…。

そこでポイントになるのが今日のテーマの 白=「乳」なのだ!

父からからは出ない乳、でもなぜか男も感じる乳! 乳は奥深い!!

意味不明…









































ってことで… ? 二日目のカレーには牛乳を! 入れて火にかける前にかき混ぜてね♪

IMG_0544.jpgIMG_0545.jpg

牛乳を少し加えて再加熱(トロ火)するとマジに驚くぐらい滑らかになる 入れすぎると色も味も変わっちゃうから気を付けて!(2皿分で大さじ1杯で充分) ちなみに俺のカレーには隠し味の一つに七味が入れてあってね、一晩経つと味が増すんだ。あとお勧めなのがホワイトシチューにウインナー、隠し味ではないけど二日目に味が出てやはり絶品! やはり再加熱の時には牛乳を入れて、焦げ付き以上に充分な加熱を注意して心掛けてね


IMG_0547.jpg

いいツヤでしょう? 昨日の昼間に作ったカレーです

















それと、これは最近TVで知ったんだけど、パスタを茹でる時にも小さじ1杯の牛乳を入れるとパスタどうしも茹で上げ時に鍋にもマジにくっ付かない! ポイントは何もしないこと、牛乳の脂肪分がパスタ表面をコーティングするから箸とかで傷付けるとそこがくっ付くらしい、1㍑のお湯と小さじ1杯の塩と小さじ1杯の牛乳!ただそれだけでね☆


あと、お婆ちゃんの知恵的に有名なのが臭い消し、タッパーとかのプラスチック製品の臭いに効果的! ちょっと牛乳を容器に入れて蓋してシェイクするだけで中の臭いが消える ディズニーランドのポップコーンのバケツ(カレー味)の臭いも一発で解消 した











んってことで、晩飯は何食おう? ってカレーに決まってんじゃんか!






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2009/04/06 20:19|家庭の知恵TB:0CM:2

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